10.11.2018

Linssipata/Estofado de lentejas con chorizo y morcilla

Ainekset: 250gr vihreitä linssejä 1 raaka chorizo (grillichorizo) tai Hot chorizo 1 mustamakkara (morcilla) 1 sipuli 1 tomaatti 1 valkosipulinkynsi 2 porkkanaa Pimentón de la Vera […]
28.10.2018

Jättikatkarapuja valkosipuliöljyssä/ Gambas al ajillo

Raaka-aineet 500gr Kuorittuja jättikatkarapuja 7 Valkosipulinkynttä 1dl Ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia de la Cruz 2 Kokonaista chilipippuria (tulinen versio) Suolaa Savustettua paprikaa (Pimentón de la Vera) Hienonnettua […]