Hummus

posted in: Uncategorized | 0

Hummus ainekset: 500gr Valmiiksi keitettyjä kikherneitä 3 rkl valmista tahinia (itse ostin sen Petosen Istambul Marketista, mutta löytyy myös kauppahallin maustesoppista) 2 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia de la Cruz suolaa pippuria ripaus juustokuminaa (jeera) 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä tuore … Continued

Kukkakaali perunat savupaprikajauheella/Coliflor con patatas al pimentón

posted in: Uncategorized | 0

Kukkakaali perunat savupaprikajauheella ainekset: 1 kukkakaali 2 perunaa 5 valkosipulikynttä Ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia de la Cruz 1rkl Pimentón de la Vera D.O.P Las hermanas Sweet  (savustettu paprikajauhe) persiljaa   valmistusohjeet: Kuori ja hienonna 2 kpl valkosipulin kynsistä. Kuumenna ekstra neitsytoliiviöljyä … Continued